교육/체험 후기
제목 | 도시 소비자 전통장 담그기 체험 행사 알림 | ||||
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작성자 | 정** | 등록일 | 2007-01-29 | 조회 | 1866 |
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□ 도시 소비자 전통장 담그기 체험 행사 알림 ○ 체험일자 : 2007. 3. 13 ○ 체험장소 : 농촌소득원개발사업장(동면 죽계2리) ○ 신청대상 및 인원 - 천안시내 거주하는 주부 40명 ○ 신청 및 접수 - 농업기술센터 생활기술팀 (☎ 521-2965) ○ 신 청 량 : 국내산 콩8㎏(75,000원/메주1말) ※ 재료는 100% 국내산, 엄선된 원료만 사용 (햇콩, 소금, 고추씨 등) ○ 신청방법 : - 전화 및 사무실 방문이나 홈페이지를 통해 신청, 신청순에 의거 선정 ○ 주요내용 : 전통장의 우수성 교육, 맛있는 장 만들기 및 보관법 ○ 준비물 : 앞치마, 고무장갑
p.s : 고추장담그기를 원하시는 분은 5명이상이면 신청 가능합니다. 고추장을 직접 담그신후 kg당 13,000원입니다. * 체험농가에서 "메주" 판매 가능합니다. - 메주 1말에 6만원(5장)
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